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A Importância da mini câmara congelada em Cozinhas Profissionais
A mini câmara congelada é um equipamento essencial em cozinhas profissionais e industriais, proporcionando uma solução compacta e eficiente para o armazenamento de alimentos congelados.
Com a crescente demanda por praticidade e qualidade na conservação de alimentos, a mini câmara congelada se destaca como uma opção versátil e funcional para estabelecimentos que possuem espaço limitado.
Vantagens da mini câmara congelada Fabricada pela Alfatec
A mini câmara congelada é a escolha ideal para quem precisa de um ambiente com temperaturas extremamente baixas para conservar produtos de forma eficiente.
Com temperatura de trabalho de -18°C, ela garante que alimentos e produtos perecíveis fiquem congelados por longos períodos, preservando a qualidade e segurança. Disponível em versões com 1, 2 ou 3 portas, sua capacidade varia conforme o modelo:
- 1 porta: comporta até 7 caixas (dimensões: 500x800x2100mm);
- 2 portas: comporta até 14 caixas (dimensões: 1000x800x2100mm);
- 3 portas: comporta até 21 caixas (dimensões: 1500x800x2100mm).
Se você precisa de um equipamento confiável para congelar grandes volumes de produtos, a mini câmara congelada é a solução perfeita para o seu negócio.
Controle Preciso de Temperatura e Conservação dos Alimentos
O principal diferencial da mini câmara congelada da Alfatec é o seu controle preciso de temperatura, que assegura a conservação adequada dos alimentos armazenados.
Essa característica é fundamental para manter a qualidade dos produtos e garantir a segurança alimentar, atendendo às normas vigentes no setor de alimentação.
Organização e Eficiência na Cozinha Profissional
Além de contribuir para a conservação dos alimentos, a mini câmara congelada promove a organização e a eficiência na cozinha profissional.
Com um design compacto e funcional, esse equipamento otimiza o espaço disponível e facilita o acesso aos alimentos congelados, agilizando o preparo de pratos e minimizando o desperdício de insumos.
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A Alfatec, com mais de 30 anos de experiência no mercado de cozinhas profissionais, destaca-se como uma empresa inovadora e comprometida com a qualidade de seus produtos.
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