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A evolução dos equipamentos de cozinha profissional
A Alfatec, renomada fabricante de equipamentos do setor de cozinhas profissionais e industriais, tem se destacado no mercado ao longo dos anos por oferecer soluções inovadoras e de alta qualidade para seus clientes.
Com mais de 30 anos de experiência no ramo, a empresa se tornou referência na fabricação de equipamentos em aço inox, garantindo durabilidade e performance em suas soluções.
Todas as linhas são fabricadas em aço inoxidável e podem ser personalizadas para atender às necessidades específicas de cada cliente.
A Alfatec oferece três linhas de fogões industriais, cada uma projetada para atender diferentes necessidades de cozinhas profissionais:
Linha 900 (elétrica e gás)
- Equipamentos robustos e de alta capacidade;
- Ideal para grandes cozinhas, como restaurantes e hotéis;
- Profundidade maior, garantindo eficiência máxima para uso intenso.
Linha 700: (elétrica e gás)
- Modular e versátil, perfeita para cozinhas de médio porte;
- Combina eficiência e economia de espaço;
- Oferece flexibilidade e alta produtividade em um design compacto.
Linha Comercial: (gás)
- Voltada para pequenas e médias operações de foodservice;
- Excelente custo-benefício, mantendo a mesma qualidade das linhas maiores.
O poder do forno prática combinado
O forno prática combinado é um equipamento revolucionário que tem conquistado espaço nas cozinhas comerciais devido à sua eficiência e versatilidade.
Ao combinar os métodos de cocção por convecção e vapor, ele garante um cozimento uniforme e rápido de variados tipos de alimentos.
Ideal para restaurantes, padarias e estabelecimentos que prezam pela qualidade de seus pratos, o forno prática combinado oferece a possibilidade de assar, grelhar e cozinhar de forma precisa, garantindo texturas e sabores aprimorados.
- A capacidade de ajustar a umidade e a temperatura torna o forno prática combinado uma escolha segura para chefs e cozinheiros que buscam consistência e excelência em suas preparações.
- Com este equipamento, é possível obter resultados superiores, proporcionando uma experiência gastronômica única aos clientes.
Invista em qualidade e inovação
A Alfatec tem como missão oferecer equipamentos de alta tecnologia e durabilidade para atender às necessidades de cozinhas profissionais em diversos segmentos de mercado.
O forno prática combinado é apenas um exemplo do compromisso da empresa em fornecer soluções de ponta para seus clientes.
Se você busca otimizar sua operação, elevar o padrão de qualidade de seus pratos e surpreender seus clientes, o forno prática combinado da Alfatec é a escolha certa. Entre em contato conosco e conheça mais sobre nossos produtos e serviços.
