Por que o inox é o melhor material para sua cozinha?

O melhor material para qualquer cozinha – profissional ou residencial – é o aço inoxidável ou inox. É como fabricamos nossos equipamentos, contando com a peculiar característica dessa substância para garantir a qualidade na manipulação dos alimentos.

Os aços inoxidáveis são fabricados a partir do ferro-gusa em altos-fornos e identificados pela resistência à corrosão atmosférica e, exatamente por isso, tão duráveis. Sua capacidade de compor peças higiênicas dá-se pela dificuldade de acumular bactérias e de transmitir odores / gosto. Das bancadas de preparo até os armários, é ótima opção para cozinhas profissionais.

A utilização de mesas em aço inoxidável também reduz os índices de quebra de louças e danos de utensílios em geral. Diferente das peças em mármore ou granito, as chapas de aço inoxidável têm capacidade de absorção de choques e impactos instantâneos por sua maior elasticidade.

Dessa forma, podemos concluir que este material não apenas obedece às normas sanitárias, como também aos critérios de durabilidade, resistência, fácil higienização e manuseio.

Sem falar no décor moderno e sofisticado que oferece este tipo de cozinha.

 

Refrigerador, Freezer e Pass Thru Vertical

  Refrigerador, Freezer e Pass Thru Vertical Com portas inteiriças ou bi-partidas, cantoneiras internas para GNs 1/1 ou prateleiras aramadas. Existe ainda o modelo novo para caixas plásticas. maior que o modelo  convencional, seguindo o conceito de mini-câmaras frigoríficas (diensão: 750x920x2360mm). Leia mais

Fogão Francês

Fogão Francês Com queimador especial de alto rendimento. Leia mais

Estufa e Pass Thru Vertical

Estufa e Pass Thru Vertical Com portas inteiriças. Pode ter cantoneiras para apoio de GNs com 1 ou 2 portas (estufa) ou com 2 ou 4 portas (pass thru). Leia mais

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